8月10日,仁懷市醬香型白酒產(chǎn)業(yè)工人“萬人技能培訓(xùn)”國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)第五期制酒工、第三期制曲工培訓(xùn)在爽凈職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校開班。貴州國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理趙全坤、制曲車間經(jīng)理許敏,貴州爽凈集團(tuán)董事、人力資源事業(yè)部總經(jīng)理張鵬,爽凈職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)胡國(guó)忠以及209名制酒、制曲員工參加開班儀式。
趙全坤表示,與爽凈職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的深度合作,是致力于提升員工專業(yè)技能、強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。每一期培訓(xùn)的圓滿落幕,都標(biāo)志著我們?cè)诎拙飘a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路上又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
據(jù)悉,此次培訓(xùn)為期兩天,培訓(xùn)過程中,學(xué)員們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)釀酒微生物、醬香大曲酒生產(chǎn)工藝,以及醬香大曲酒基本常識(shí)和制曲工藝。